ザ☆チーズケーキ　パウンド型

Name: ザ☆チーズケーキ パウンド型
Cuisine: 日本語
Ingredients: クリームチーズ 200g; 砂糖 50g; 卵 2個; 生クリーム 50cc; レモン汁 大さじ1; 薄力粉 30g; 無塩バター 50g

クック04FDKL☆ @cook_40340715

焼き立てをそのまま食べても一晩冷蔵庫で冷やして食べても美味！
このレシピの生い立ち
しっかり焼くことで、きれいな焼き目がつきます。メレンゲ不要、混ぜるだけ♪
#カルピスバター#クリスマス#簡単

ザ☆チーズケーキ　パウンド型

クック04FDKL☆ @cook_40340715

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材料

クリームチーズ 200g
砂糖 50g
卵 2個
生クリーム 50cc
レモン汁大さじ1
薄力粉 30g
無塩バター 50g

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作り方

1

オーブンを180℃に予熱します。
2

ボウルにクリームチーズを入れて、レンジで40秒加熱します。柔らかくなったら、砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜます。
3

生クリーム、卵、レモン汁、薄力粉を更に加えてよく混ぜます。
4
バターはレンジで加熱して溶かしたものを加えます。
5
パウンド型に流し込み、オーブンへ。
6
180℃で35分焼きます。

コツ・ポイント

最後に裏ごしすることで、より滑らかな口当たりになります♪
バターを入れてコクを出しています。

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クック04FDKL☆ @cook_40340715

2020/08/13 12:12に公開

娘と一緒に料理を作るのが自粛中の楽しみ^_^

このレシピのキーワード

ケーキ生クリームクリームチーズ薄力粉卵

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