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材料

2人分
  • 豚肉 200グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/2袋
  • エリンギ 1こ
  • トマト缶 1缶
  • 料理酒 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ3
  • コンソメ 1こ
  • バター 20グラム
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをきり、5分レンチンする。

  2. 2

    豚肉、きのこを炒める。

  3. 3

    にんにくみじん切りを加えて炒める。

  4. 4

    火をとめ、小麦粉をいれ、弱火で粉っぽさがなくなるまで炒める。

  5. 5

    水250,トマト缶、料理酒大さじ3,ウスターソース大さじ3,固形コンソメ1,バター大さじ1を加え、煮込む。

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ナカピー778
ナカピー778 @cook_40414287
2023/04/12 01:47に公開

このレシピのキーワード

豚肉 シメジ エリンギ トマト缶 バター 酒 玉ねぎ

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