新玉葱のボロネーゼチーズ焼き

140㎝わんたるママ @wanntalu
「完熟トマトのハヤシライスソース ボロネーゼハヤシ」で作る簡単1品。玉葱にボロネーゼとチーズたっぷりでおかずやおつまみに
このレシピの生い立ち
夕飯の1品に簡単おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12797135754.html
新玉葱のボロネーゼチーズ焼き
「完熟トマトのハヤシライスソース ボロネーゼハヤシ」で作る簡単1品。玉葱にボロネーゼとチーズたっぷりでおかずやおつまみに
このレシピの生い立ち
夕飯の1品に簡単おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12797135754.html
作り方
- 1
ボロネーゼ用の新玉葱1/4個はみじん切りにし、残りは1個を4等分に輪切りにします。
- 2
フライパンに油と玉葱を入れて炒め、透き通ってきたらひき肉を入れます。
- 3
ひき肉の色が変わってきたら水を加えます。
- 4
グツグツしたら火を止め、ルーを溶かします。溶けたら火にかけ、とろみがついたら火を止めます。
- 5
輪切りの玉葱をフライパンで両面焼きます。
- 6
透き通ってきて表面に焼き色がついたら、耐熱皿に入れボロネーゼとピザ用チーズを乗せます。
- 7
トースターで焼いて、チーズが溶けて焼き色がついたら完成!
- 8
2023年5月「ボロネーゼ」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます。
コツ・ポイント
玉葱は先に火を通してあるので、トースターではチーズに焼き色がつけばOK。
ボロネーゼは先に作って冷凍保存しておくと、すぐに作れて便利です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21428720









