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新玉ねぎと食べる鰹のたたき♪
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新玉ねぎと食べる鰹のたたき♪-レシピのメイン写真

新玉ねぎと食べる鰹のたたき♪

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

やっぱり鰹のたたきは玉ねぎと一緒に食べるのが美味しいです♡
このレシピの生い立ち
刺身大好きな我が家定番の鰹のたたきの食べ方です^ ^

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このレシピの生い立ち
刺身大好きな我が家定番の鰹のたたきの食べ方です^ ^

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新玉ねぎと食べる鰹のたたき♪

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

やっぱり鰹のたたきは玉ねぎと一緒に食べるのが美味しいです♡
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刺身大好きな我が家定番の鰹のたたきの食べ方です^ ^

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材料

  • 鰹のたたき冷凍 1柵
  • 新玉ねぎ はん玉
  • 大葉(ねぎでも可) 3枚
  • ☆調味料
  • ポン酢 大さじ3位
  • ごま油 小さじ1
  • にんにくチューブ 4cm位
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作り方

  1. 1

    鰹のたたきをカットする。ギコギコ切らないように！半解凍だとカットしやすいですよ！

    • 新玉ねぎと食べる鰹のたたき♪作り方1写真
  2. 2

    ポン酢、ごま油、ニンニクチューブで合わせておく

    • 新玉ねぎと食べる鰹のたたき♪作り方2写真
  3. 3

    お皿に鰹を盛り付け上に玉ねぎ、大葉を乗せたら完成

    • 新玉ねぎと食べる鰹のたたき♪作り方3写真

コツ・ポイント

刺身を切る時はギコギコしないで、包丁の後ろから入れて引くようにして1回で切る！1回で切れない場合もう1回包丁を入れ直して引いて切る！

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クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285
2023/04/16 22:32に公開
お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます！投稿開始2023年2月末
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 新たまねぎ

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