カスタード&スポンジ
→波里　「お米の粉」お料理自慢の薄力粉を使用
お米の美味しさがぎゅっと詰まった歯切れの良い味わい

【米粉カスタードクリーム】

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【スポンジケーキ】

耐熱性容器を用意しラップを敷く
12cm程のタッパー使用

ボールに米油→きび砂糖、塩→卵→豆乳(牛乳)→米粉→ベーキングパウダーの順に入れ都度よく混ぜる

耐熱性容器に流す→上からふんわりラップをかける
→レンジで500W1分20～30秒加熱

レンジから取り出しラップしたまま余熱で火を通す
→竹串さし生地がついてこなければOK
→荒熱が取れたらラップで包み冷ます

【いちごシロップ】

耐熱容器にいちごジャム、水を入れよく混ぜる→レンジ500Wで20秒加熱→よく混ぜる→冷ましておく

冷蔵庫からカスタードクリームを取り出し、ゴムべら等でやわらかくなるまで練る→絞り袋に入れる

スポンジが冷めたらサイコロ状にカット
→グラス等の器に入れる

いちごシロップをハケで塗る
→しっとりして苺の甘酸っぱさがアクセントに♡

カスタードクリームを絞る

お好みのフルーツを飾って完成♪

米粉カスタードクリーム蒸しパンID21403234

簡単いちごの米粉カスタードパイ
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濃厚チョコレート米粉カスタードクリーム
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プレーン以外の米粉カスタードクリムでも是非作ってみてね♡

バナナ米粉カスタードクリーム
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