さつまいも甘麹アイス-レシピのメイン写真

さつまいも甘麹アイス

ゆうめご
ゆうめご @cook_40411218

材料は2つだけ
アイスデビューにも安心無添加アイス。
お腹が嬉しい、子供が喜ぶ牛乳で作るちゃんと甘いアイスです。
このレシピの生い立ち
アイスが食べたいという息子に冷凍庫にあったさつまいも甘酒を一口あげた時に思いつきました。

さつまいも甘麹アイス

材料は2つだけ
アイスデビューにも安心無添加アイス。
お腹が嬉しい、子供が喜ぶ牛乳で作るちゃんと甘いアイスです。
このレシピの生い立ち
アイスが食べたいという息子に冷凍庫にあったさつまいも甘酒を一口あげた時に思いつきました。

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材料

  1. さつまいも甘麹(さつまいも甘酒) 100g
  2. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    さつまいも甘麹を冷凍しておく
    (出来上がりが早くなります)

  2. 2

    さつまいも甘麹と牛乳を合わせてミキサーで撹拌する

  3. 3

    冷凍してないものを使うとカスタードクリームみたいな仕上がりになります。
    このままパンケーキに添えたりも出来ます

  4. 4

    冷凍庫に入れ固まるまで2〜3回混ぜる

コツ・ポイント

先にさつまいも甘酒を凍らせることで出来上がりが早く、混ぜ忘れても安心な仕上がりになります。

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