鮭のちゃんちゃん焼き

Name: 鮭のちゃんちゃん焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味噌 50g; みりん 50cc; 料理酒 50cc; 砂糖 大さじ1; 醤油 50cc; キャベツ 1/8個; 玉ねぎ 1/2個; エノキ 1/2袋; 鮭 2切れ; バター 15g

鮭がふわふわで美味しいです。しかも切って並べるだけなので超簡単です。
このレシピの生い立ち
母が北海道出身なので作ってくれたのを思い出しながら作りました！

材料

タレは味噌ベース以外にも、めんつゆでも美味しいです。その場合はバターだけ乗せて、めんつゆは食べる時にかける感じ。また、エノキはしめじとかしいたけとかでも美味しいので色々アレンジできます。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あさむ◎さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

あさむ◎ @cook_40408845

2023/04/01 15:13に公開

最近娘が生まれてパパとなり、ご飯作る機会が増えたので始めました！仕事から帰ってきてから作ってるので、サッと作れるものがメインです^ ^よろしくお願いします！

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