鍋に水を入れ沸騰させ塩を加え、使用するスパゲティの茹で時間を確認し、規定より1分程度早めに火を止める。

スパゲティはザルに上げ水気を切っておく。（すぐに炒める工程にできるようにしておく）
ソースの材料をボウルに入れ混ぜる。

フライパンにバターを入れ溶かし、玉ねぎと人参を加え、固めが好みの場合は中火で30秒、柔らかめが好みの場合は1分炒める。

3にウィンナー、ハム、ピーマン、マッシュルームを加え、塩コショウを振り、1分程度炒める。

4に茹でたスパゲティを加える。もし油分が足りない場合は分量外で少量のサラダ油を加えて30秒程度炒める。

5にソースの材料を加えてスパゲティと絡ませながら30秒程度炒める。
お好みで粉チーズ（分量外）をかけて頂く。