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【簡単】鮭とキャベツのフライパン蒸し
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【簡単】鮭とキャベツのフライパン蒸し-レシピのメイン写真

【簡単】鮭とキャベツのフライパン蒸し

ズボラ勇者
ズボラ勇者 @cook_40194152

フライパンで焼いてそのまま食卓に出せるので洗い物も少なくて済みます
このレシピの生い立ち
パパたまひよに載っていたレシピで備忘録として載せました

フライパンで焼いてそのまま食卓に出せるので洗い物も少なくて済みます
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【簡単】鮭とキャベツのフライパン蒸し

ズボラ勇者
ズボラ勇者 @cook_40194152

フライパンで焼いてそのまま食卓に出せるので洗い物も少なくて済みます
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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • キャベツ 300g（1/4個）
  • バター 20g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 青じそ 3枚
  • ポン酢 適量
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    鮭は一口大に切って塩胡椒をふる

  2. 2

    キャベツは一口大に切って、フライパンに敷き詰める

  3. 3

    フライパンに敷き詰めたキャベツの上に鮭を乗せてバターを散らし、オリーブオイルを入れる

  4. 4

    フライパンに蓋をして中火で7分焼く

  5. 5

    青じそをちぎって散らし、食べるときにポン酢をかける

コツ・ポイント

バター入れなくても塩とオリーブオイルで味付けしても美味しいです

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ズボラ勇者
ズボラ勇者 @cook_40194152
2023/04/05 13:36に公開
簡単に出来るおかずやスイーツレシピを載せています(*´ω`*)ズボラで美味しいのは正義w
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このレシピのキーワード

鮭 大葉 キャベツ バター

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