鶏肉は、一口大に切る。

調味料と鶏肉をポリ袋にいれてもむ。
30分-1時間、漬け込んでおく。

2を、片栗粉にまぶす。

フライパンにサラダ油を入れて、
鶏肉を揚げる。

カラッと揚がったら、完成。