★低糖質!アーモンドの*シナモンぱん*

糖質制限の方へオススメ‼
アーモンドプードル100%で作る
シナモンたっぷりでクルミ入り
甘くて美味しい*シナモンぱん*
このレシピの生い立ち
今夜のデザートのお菓子が無かったので主人から『作って‼』っと言われて
夕方になり慌てて作ったので
ちょっと雑な仕上がりです。(*´ω`*)
★低糖質!アーモンドの*シナモンぱん*
糖質制限の方へオススメ‼
アーモンドプードル100%で作る
シナモンたっぷりでクルミ入り
甘くて美味しい*シナモンぱん*
このレシピの生い立ち
今夜のデザートのお菓子が無かったので主人から『作って‼』っと言われて
夕方になり慌てて作ったので
ちょっと雑な仕上がりです。(*´ω`*)
作り方
- 1
CHEFMADE製のスクエア型を使います。
四角で可愛い型になります。 - 2
ボールに●印の粉類を全て入れてしっかり混ぜ合わせます。
- 3
2に卵とりんご酢を加えて混ぜ合わせます。
- 4
3に溶かしバターを加えて混ぜ合わせます。
粉っ気が少しあってもOK!です。
段々、適当になってます。(;^ω^) - 5
4にお湯を少しずつ加えて混ぜ合わせます。
- 6
5をしっかり練るように混ぜ合わせます。
生地がゆるかったら少しお湯の量を調整して下さい。 - 7
ラップを広げた上に5を移して上からラップで挟んで
約30㎝×20㎝に広げます。 - 8
7の上にラップを外してシナモンを上に広げます。
※シナモンが多過ぎました。
半分の量で5gでも良いかも? - 9
8に手で砕いたクルミを散らします。
- 10
9にラカントをふりかけます。
ちょっと雑でした。
ちょっと急いでて(;^ω^) - 11
10を手前から巻きます。
形を整えます。
今回は水分量が多すぎました。(*´ω`*) - 12
11を長くなったので半分にカットしました。
シナモンが多過ぎでシナモンまみれです。 - 13
12をそれぞれ
6カットします。
全部で12個。 - 14
13を1の型に入れます。
- 15
180℃で予熱したオーブンに入れて30分焼きます。
- 16
焼き上がったらケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。
冷めても美味しいです。
コツ・ポイント
アーモンドプードル100%で作ります。
シナモンを多めに使います。
シナモンには・・・
セイロンシナモンとカシアがあり
カシアはクマリンの含有量が多いので取り過ぎると身体に影響があるのでセイロンシナモンをオススメします。
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