炊飯器でカレー風味ピラフ

百花蜜 @cook_40393225
炊飯器でとても簡単にできます。ターメリックスライスを使うことで、キレイな発色になります。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらった、ターメリックスライスを使ってみました。キレイに美味しくしあがりました。
炊飯器でカレー風味ピラフ
炊飯器でとても簡単にできます。ターメリックスライスを使うことで、キレイな発色になります。
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらった、ターメリックスライスを使ってみました。キレイに美味しくしあがりました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
冷凍ペジタブルは、人参が少ないので、人参みじん切りを追加します。人参を入れて、1カップ強位です。
- 3
コンソメを包丁で細かくします。
ウインナーは、薄く切ります。 - 4
炊飯器に研いだお米を入れます。水はメモリより、少しだけ少なく入れ、ターメリックとコンソメを入れ混ぜます!
- 5
具材を全部乗せます。
混ぜません。
通常炊飯します。 - 6
炊けたら、バターと塩コショウをして混ぜます。1度混ぜてから、もう一度塩コショウすると、味が良くなります。
- 7
完成です。福神漬けやパセリなど
のせて。 - 8
ターメリックスライス
を使用しています。
コツ・ポイント
材料はみじん切りで。マーガリンでも美味しく仕上がります。
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