ちくわポテサラの磯辺揚げ風
chiguasa @chiguasa_gohan
熊本料理で有名なちくわサラダの磯辺揚げ風！
市販のものでも作り置きのポテサラでもすぐできちゃいます。揚げ焼きで簡単！
このレシピの生い立ち
熊本で有名だそうですが地元福岡の給食でもときどき出ていた料理です♪
今回は衣に青のりを混ぜて磯辺揚げ風にしました！
ちくわポテサラの磯辺揚げ風
熊本料理で有名なちくわサラダの磯辺揚げ風！
市販のものでも作り置きのポテサラでもすぐできちゃいます。揚げ焼きで簡単！
このレシピの生い立ち
熊本で有名だそうですが地元福岡の給食でもときどき出ていた料理です♪
今回は衣に青のりを混ぜて磯辺揚げ風にしました！
アプリでひらく作り方
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ポテトサラダを準備します。
市販のものでもOKですベーコンポテトサラダID: 21428852
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- 2
ちくわ切り込みを入れ、ポテトサラダをたっぷりつめる
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- 3
ちくわ全体に軽く小麦粉をまぶす
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- 4
ちくわの長さ程度の深皿に◎を合わせて衣をつくる
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- 5
衣が全体につくように潜らせる
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- 6
油を熱したフライパンで揚げ焼きにする。
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- 7
油をしっかり切って完成
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- 8
- 9
2023.4.18
「ちくわの磯辺揚げ」の人気検索でトップ10に入りました -
- 10
2023.6.14
クックパッドニュースに掲載していただきました♪ -
コツ・ポイント
小さめのフライパンで揚げ焼きにすると少ない油で済みます！
つくれぽ
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