松ノ木食堂の焼肉定食　寄居町　再現レシピ

松ノ木食堂の焼肉定食　寄居町　再現レシピ-レシピのメイン写真

松ノ木食堂の焼肉定食　寄居町　再現レシピ

a209143707 @cook_40170936

松ノ木食堂　寄居町
惜しまれつつ閉店してしまった、焼肉定食の名店
再現レシピ　完コピレシピ
このレシピの生い立ち
通っていました。大好きでした。
閉店してしまい、なんとかあの味が食べたくて
自称「焼肉定食協会会長」
くいしんぼ

松ノ木食堂　寄居町
惜しまれつつ閉店してしまった、焼肉定食の名店
再現レシピ　完コピレシピ
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通っていました。大好きでした。
閉店してしまい、なんとかあの味が食べたくて
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くいしんぼ

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a209143707 @cook_40170936

松ノ木食堂　寄居町
惜しまれつつ閉店してしまった、焼肉定食の名店
再現レシピ　完コピレシピ
このレシピの生い立ち
通っていました。大好きでした。
閉店してしまい、なんとかあの味が食べたくて
自称「焼肉定食協会会長」
くいしんぼ

松ノ木食堂　寄居町
惜しまれつつ閉店してしまった、焼肉定食の名店
再現レシピ　完コピレシピ
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通っていました。大好きでした。
閉店してしまい、なんとかあの味が食べたくて
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材料

1人前

豚バラ肉スライス１５０g
玉ねぎ　薄切り５０g
ニンニク　チューブ６～７ｃｍ
ラード３gほど　なくても可
砂糖２０g
醤油２０cc
日本酒２～３０cc 入れないのも可
マヨネーズ好きなだけ

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作り方

1

ラードでニンニクを、弱火で炒めます。
ニンニクの香りが立ち上ってきたら
2
強火にして、
豚バラ、玉ねぎを入れて炒めます。
3
砂糖を先に入れ、炒めます
4
ほぼ肉に火が通ったら、醬油を入れて炒めます
5

汁だくがお好みでしたら、最後に日本酒を入れ、アルコールが飛んだら出来上がり
6
タレ染みキャベツ、立派なおかず。
レモンでさっぱり
マヨネーズで凶悪なうまさに。

コツ・ポイント

ニンニクを強火で炒めると、はねますのでご注意を。
砂糖、醤油の量はお好みで変えてみてください。

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a209143707

a209143707 @cook_40170936

2023/04/07 11:36に公開

柔道一家、子供は男３人アメーバブログ「くいしんぼブログ」デカ盛り、バイキング、食べ放題、ラーメン、育児、遊び場、バイク、車・・・食べ歩きがメインです色々楽しんでいます

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このレシピのキーワード

焼き肉にんにく日本酒玉ねぎ豚バラ薄切り

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