ローストチキン

特製タレに漬け込んだらオーブンで焼くだけ!甘辛くジューシーなチキン!
家族みんなで食べられる、定番の味付けです。
このレシピの生い立ち
マルハマ食品HPにて、その他様々なおすすめレシピを掲載中!
定番料理から、ちょっと意外なメニューまで...
ぜひ一度ご覧ください(^^)
https://www.maruhamafoods.co.jp/recipe/
ローストチキン
特製タレに漬け込んだらオーブンで焼くだけ!甘辛くジューシーなチキン!
家族みんなで食べられる、定番の味付けです。
このレシピの生い立ち
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定番料理から、ちょっと意外なメニューまで...
ぜひ一度ご覧ください(^^)
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作り方
- 1
☆マルハマ食品「うまくちしょうゆ」を使います
(当社商品は、楽天市場店よりお気軽にお買い求め頂けます)
- 2
鶏肉は、フォークなどで数ヵ所穴をあけ、全体に塩を軽くすり込んでおく。
- 3
ビニール袋等に(A)の調味料を入れ混ぜ合わせ、鶏肉も入れ冷蔵庫で3時間以上(一晩でも可)漬け込む。
- 4
アルミホイル(又はクッキングシート)を敷いた天板に、鶏肉を皮目を上にしてのせる。(液は入れない)
- 5
お好みで表面にオリーブオイルを刷毛などで塗ると、香ばしく仕上がります。
- 6
190℃に予熱しておいたオーブンで、火が通るまで45分程焼く。
(途中、様子を見ながら焼き加減を調整して下さい。)
- 7
☆楽天市場店へはこちら↓
https://www.rakuten.co.jp/maruhamafoods/
コツ・ポイント
お肉は、手軽に買える鶏手羽元を使えばミニチキンに♪
こちらも美味しく作れます。
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