グリルパンで!!簡単ミートポテトグラタン
ＫＡＹ321 @cook_40414407
グリルパンはそのまま食卓に出せるので洗い物が少なくて済みます♪値段聞いた時、安くてびっくりしました（笑）
このレシピの生い立ち
グリルパンを活用したくて♪それと小さいじゃがいもを消費したくて(^^)
グリルパンで!!簡単ミートポテトグラタン
グリルパンはそのまま食卓に出せるので洗い物が少なくて済みます♪値段聞いた時、安くてびっくりしました（笑）
このレシピの生い立ち
グリルパンを活用したくて♪それと小さいじゃがいもを消費したくて(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ポテトは輪切り、ラップをして(600w5分くらい)レンジでチンしてバター絡ませてからグリルパンに乗せておく
-
- 2
豚ミンチを油を敷かずにフライパンに入れ中火で炒め、肉の油が出てきたらニンニクチューブ、生姜チューブを投入
- 3
玉ねぎみじん切りを加え、塩胡椒、ケチャップ大３、ウスターソース大1/2、白ワイン、ナツメグ等で味付けする
- 4
③をグリルパンのポテトの上に敷き詰める
- 5
ピザ用チーズと刻みパセリ(なければ乾燥パセリ)をまぶしてグリルで焼く(約５分)
チーズがこんがり焼けたら完成♪ -
コツ・ポイント
NITORIのグリルパンは安くて色々作れてとっても便利です♪なければフライパンかレンジ対応皿でも作れるかも。じゃがいもをチンする時は様子を見ながら→爪楊枝がすっと通るくらいまで
玉ねぎのみじん切りは大きめが◎
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