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新じゃが塩昆布サラダ
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新じゃが塩昆布サラダ-レシピのメイン写真

新じゃが塩昆布サラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

和ポテトサラダ!
塩昆布の塩味がイイ!
このレシピの生い立ち
新じゃがいもはまんまの味が一番美味しいですが、今日はポテトサラダに。

和ポテトサラダ!
塩昆布の塩味がイイ!
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新じゃがいもはまんまの味が一番美味しいですが、今日はポテトサラダに。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

和ポテトサラダ!
塩昆布の塩味がイイ!
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新じゃがいもはまんまの味が一番美味しいですが、今日はポテトサラダに。

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材料

3人分
  • ゆで卵 3個
  • 新じゃがいも 3個(約150g)
  • ◎和からし 2g
  • ◎レモン汁、フレンチドレッシング 各大さじ1
  • ◎マヨネーズ 25g
  • ◎黒胡椒 少々
  • ◎塩胡椒 3g
  • ピーマン 1個
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作り方

  1. 1

    新じゃがいもの皮を所々剥き、4等分くらいに切り、耐熱ボールに入れてラップをファッとしてレンジで加熱をする。(a)

  2. 2

    (a)を潰し、◎を入れる。
    混ぜ合わせる。

    • 新じゃが塩昆布サラダ作り方2写真
  3. 3

    ピーマンの薄切りを入れる。
    混ぜ合わせる。
    (b)

    • 新じゃが塩昆布サラダ作り方3写真
  4. 4

    ゆで卵を切り、器に盛る。
    (b)を添える。

    • 新じゃが塩昆布サラダ作り方4写真
  5. 5

    あればピンクペッパーを。

    • 新じゃが塩昆布サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

新じゃがいもは皮を所々だけ剥けばいいです。
味見をして塩味が足りなければ、塩で調整。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2023/04/12 02:20に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 ピーマン 新じゃが

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