バターをレンジで溶かして調整ココアと卵と混ぜる。混ざったら米粉も合わせて混ぜる。

金柑のコンポートを作り置きしていたので混ぜてみました。

生地を型に流して上に金柑コンポートをトッピング。

170度に予熱したオーブンで３５分ほど焼く。竹串を刺して生地が付かなければ完成。生地が付いてくるようなら5分ずつ追加。