簡単！チョコレート甘酒
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091
麹とバナナで簡単ヘルシーなチョコ甘酒^^ドリンク以外にも、パンに塗ったり、アイスにしたりとアレンジ無限！腸活にも^^
このレシピの生い立ち
麹生活にハマって、なんでも発酵させてたら、美味しい甘酒が出来ました(*^^*)
簡単！チョコレート甘酒
麹とバナナで簡単ヘルシーなチョコ甘酒^^ドリンク以外にも、パンに塗ったり、アイスにしたりとアレンジ無限！腸活にも^^
このレシピの生い立ち
麹生活にハマって、なんでも発酵させてたら、美味しい甘酒が出来ました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトメーカー編
ヨーグルトメーカーの容器をよく消毒する
- 2
バナナを容器で潰す
ヨーグルトメーカーにバナナを入れ、残りの材料を全て入れて混ぜる。 - 3
65度で10時間発酵させる。途中で数回底からかき混ぜる
出来上がったらお好みで攪拌させて下さい！しなくても大丈夫です^^ - 4
炊飯器編
- 5
全ての材料をジップロックに入れ、内釜に被るくらいの、人肌に温めた水と共に入れる
- 6
炊飯器の蓋を開けたまま10時間保温する。
消毒した器に移し、お好みで攪拌して下さい - 7
ジップロックでそのまま保存も可能です
コツ・ポイント
バナナは完熟したものがオススメですめです^^パンに塗ったり、牛乳・豆乳と割って、チョコレートドリンクとして飲んだり、凍らしてアイスとして食べるのもオススメです！
つくれぽ
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