ささみと豆苗のサラダ
oishiijima @cook_40387909
ジムに行った後のご飯に、ささみと豆苗をまぜた一皿。ビタミンCはタンパク質の吸収を高めてくれるそうです。
このレシピの生い立ち
タンパク質が多いメニュー。
ささみと豆苗のサラダ
ジムに行った後のご飯に、ささみと豆苗をまぜた一皿。ビタミンCはタンパク質の吸収を高めてくれるそうです。
このレシピの生い立ち
タンパク質が多いメニュー。
作り方
- 1
ささみの周りに塩、砂糖をまぶし少しおき、沸騰したお湯で5分ゆで、火を消してしばらくそのままにしておく。
- 2
豆苗は食べやすい大きさに切り800wのレンジで3分温める。
- 3
1と2 をまぜ、ナンプラー、塩、ねぎ油をあえたら完成。
コツ・ポイント
ねぎあぶらが無ければごま油とニンニクチューブなどで代用可能です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21430971
