私の簡単かぼちゃサラダ

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

少ない材料で簡単美味しいかぼちゃサラダ☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きでお店のかぼちゃサラダを簡単シンプルに作りたかったので(^^)

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材料

作りやすい量
  1. かぼちゃ 530g
  2. マヨネーズ 大さじ4(48g)
  3. 塩コショウ 少々
  4. くるみ(砕く) 20g
  5. レーズン 20g
  6. お好みでシナモン 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたをとって洗い、水を切っておく

  2. 2

    2センチ角に切って耐熱性ボウルに入れる

  3. 3

    ラップをふんわりかけ、600watt5分ほどチンして火を通す

  4. 4

    温かいうちに他の材料を加えて和える

コツ・ポイント

お好みでクリームチーズを加えても美味しいです♪

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レシピ作者

けんきゅうちゅう
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かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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