鍋1つでカボチャサラダ
作ってみれば簡単。懐かしのカボチャサラダ
このレシピの生い立ち
なし
作り方
- 1
カボチャを切り水から茹でる。
大きさや物にもよりますが10〜15分位。
火が通ったら茹で汁を捨て塩を適宜振り弱火で鍋返し - 2
粉をふかせ粗熱が取れたらマヨネーズ、玉ねぎ、レーズン、シナモンを鍋に入れ混ぜる。
- 3
完成。
サラダを使った献立 ID:18699854
コツ・ポイント
カボチャを粉吹きにし水気を飛ばす。
マヨネーズとシナモンは少なめから入れ味をみながら足すようにしないと味が強くなります。
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