アーモンドパウダー入りバナナケーキ

サスカベッチ @cook_40299720
卵なし、ミキサー不用でお片付けも楽ちん。簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
アメリカの粉(中力粉)でのレシピを、薄力粉にしてふんわりしたバナナパウンドケーキにしたくて少し変更して作ってみました。
アーモンドパウダー入りバナナケーキ
卵なし、ミキサー不用でお片付けも楽ちん。簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
アメリカの粉(中力粉)でのレシピを、薄力粉にしてふんわりしたバナナパウンドケーキにしたくて少し変更して作ってみました。
作り方
- 1
【準備】オーブンは170℃(350℉)に温めておく。型にクッキングシートを敷いておく。
- 2
【準備】●の粉類は全て一つのビニール袋に入れて振って混ぜておく。
- 3
バナナをフォークで潰し、牛乳を入れてゴムベラでよく混ぜておく。
- 4
3に、粉類●を全て入れて、ゴムベラで粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。
- 5
粉っぽさが無くなったら、チョコレートチップとウォルナッツを入れて混ぜる。
- 6
オリーブオイルを入れさらに混ぜる。(オリーブオイルが分離してないように全体が混ざり合うまで)
- 7
クッキングシートを敷いた型に入れ、オーブンで50分〜60分入れる。竹串をさして、生地がくっついてこなければ出来上がり!
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