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友の会のバターロール
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友の会のバターロール-レシピのメイン写真

友の会のバターロール

りえごん@和歌山
りえごん@和歌山 @cook_40147422

和歌山友の会に伝わるバターロール。
バターの香りがほんのりして、優しい味です(^ ^)
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和歌山友の会に伝わるバターロール。
バターの香りがほんのりして、優しい味です(^ ^)
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りえごん@和歌山
りえごん@和歌山 @cook_40147422

和歌山友の会に伝わるバターロール。
バターの香りがほんのりして、優しい味です(^ ^)
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バターの香りがほんのりして、優しい味です(^ ^)
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材料

18個分
  • ※強力粉 400g
  • ※砂糖 40g
  • ※ドライイースト 8g
  • ※天然塩 6g
  • ※スキムミルク 20g
  • ※ぬるま湯 240g
  • 無塩バター 40g
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作り方

  1. 1

    HBに、※の材料を入れて、捏ねる。

  2. 2

    10分くらいしたら、無塩バターを加える。

  3. 3

    一次発酵後、生地を18分割する。(1個あたり、41〜42g)

    • 友の会のバターロール作り方3写真
  4. 4

    濡れ布巾をかぶせて、10分、ベンチタイム。

  5. 5

    成形する。

    • 友の会のバターロール作り方5写真
  6. 6

    40℃で35〜40分、二次発酵する。

    • 友の会のバターロール作り方6写真
  7. 7

    二次発酵後、表面に、豆乳(牛乳)をハケで塗る。

    • 友の会のバターロール作り方7写真
  8. 8

    180℃、13〜15分焼く。

  9. 9

    出来上がり。

    • 友の会のバターロール作り方9写真

コツ・ポイント

HBにお任せなので、特にないです(^^)

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りえごん@和歌山
りえごん@和歌山 @cook_40147422
2020/12/18 01:06に公開
食べるのだいすき。作るのだいすき。食いしん坊のりえごん@和歌山です。
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このレシピのキーワード

バターロール 強力粉

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