朝食におすすめ！野菜たっぷりミルクスープ
薬膳野菜ソムリエ文 @cook_40245270
野菜たっぷりの優しいスープです
朝から野菜しっかりとれる私の幸せスープ
子供が喜ぶ牛乳
このレシピの生い立ち
休日の朝にゆっくり食べたくて考えました
朝食におすすめ！野菜たっぷりミルクスープ
野菜たっぷりの優しいスープです
朝から野菜しっかりとれる私の幸せスープ
子供が喜ぶ牛乳
このレシピの生い立ち
休日の朝にゆっくり食べたくて考えました
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツは角切りにしウインナーも同じ大きさに切り水、玉ねぎ麹またはコンソメと一緒に鍋に入れる
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- 2
火にかけて蓋をし沸騰したら弱火で5分ほど煮て野菜が柔らかくなれば
牛乳を加えて塩で味をととのえる -
コツ・ポイント
野菜の大きさは揃えて切ると火のとおりが均一です。ウインナーでなくてもハム、ベーコン、
鶏肉豚肉なんでもいいです
濃厚にしたい時は水と牛乳の割合変えるのもおすすめです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21431625
