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【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き
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【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き-レシピのメイン写真

【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き

ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
埼玉県八潮市

外はカリカリ中はモチモチ♪
グルテンフリーの優しい食感のたこ焼きです(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
いつもはたこ焼き粉を買ってしまうのですが、家に米粉が余っていたので使ってみました。

外はカリカリ中はモチモチ♪
グルテンフリーの優しい食感のたこ焼きです(〃ω〃)
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【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き

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ENO’Sキッチン @enos_kitchen
埼玉県八潮市

外はカリカリ中はモチモチ♪
グルテンフリーの優しい食感のたこ焼きです(〃ω〃)
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いつもはたこ焼き粉を買ってしまうのですが、家に米粉が余っていたので使ってみました。

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グルテンフリーの優しい食感のたこ焼きです(〃ω〃)
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材料

15〜18個分
  • 生地
  • 卵 1個
  • ●米粉 80g
  • ●水 270cc
  • ●顆粒和風だし 小さじ2
  • ●醤油 小さじ1
  • トッピング
  • タコ 80g
  • 万能ネギ 4〜6本
  • 紅生姜 適量
  • 揚げ玉(なくてもOK) 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    卵をボールに割り入れ、よく溶いておく。

    • 【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き作り方1写真
  2. 2

    ●の材料を加えてよく混ぜ合わせる。

    • 【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き作り方2写真
  3. 3

    紅生姜はみじん切りに、万能ネギは小口切りに、タコは適当な大きさのぶつ切りにする。

    • 【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き作り方3写真
  4. 4

    たこ焼き用の鉄板を熱し油をひいて

    • 【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き作り方4写真
  5. 5

    生地を入れる。

    • 【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き作り方5写真
  6. 6

    トッピング材料を入れて

    • 【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き作り方6写真
  7. 7

    片面焼けたらひっくり返して

    • 【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き作り方7写真
  8. 8

    完成です！

    • 【グルテンフリー】米粉で作る簡単たこ焼き作り方8写真

コツ・ポイント

よく焼きがオススメです！

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ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
2023/04/08 13:44に公開
埼玉県八潮市
家庭料理や少し手の込んだおつまみなど、大好きな酒飲みの妻のためのレシピを中心に投稿しています。皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります！！◆◇クックパッドアンバサダー2021〜2024・2026◇◆
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このレシピのキーワード

たこ焼き 米粉 たこ 卵 こねぎ

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