ポテトの豆乳グラタン

Name: ポテトの豆乳グラタン
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも（薄切り） 2個; ベーコン（細切り） 適量; 豆乳 200cc; 塩胡椒 適量; 水 （豆乳とひたひたになる位） 適量; ナツメグ あれば 適量

Popolina @cook_40369389

ほったらかしグラタン。ベーコン入りの豆乳で茹でるとコクととろみがでるので、チーズで焼くだけ
このレシピの生い立ち
メインを作りながら、片手間にできる付け合わせ。
ホワイトソースいらずで簡単だけど、リッチな一品。

ポテトの豆乳グラタン

Popolina @cook_40369389

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

じゃがいも（薄切り） 2個
ベーコン（細切り）適量
豆乳 200cc
塩胡椒適量
水　（豆乳とひたひたになる位）適量
ナツメグ　あれば適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
薄切りポテトとベーコンを豆乳とお水で柔らかく茹でる。茹でてるととろみが出てきます
塩胡椒、ナツメグで味を整える
2
ポテト&ベーコン、チーズの層を2段作って、さらに粉チーズをかけて焼く
3
2023.Mar
タラのグリル
香草ソース（ピーマン、にんじん、セロリ、玉ねぎ）
に、付け合わせ

コツ・ポイント

簡単ポテトの付け合わせ。
豆乳が吹きこぼれないように注意してね。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Popolina @cook_40369389

2023/04/01 02:53に公開

Cookingするのが大好き！　なのですが、レシピをみてもきちんと測らないのが、ぽぽ流…という大雑把さ。多国籍料理をアレンジしながら　作ったものを　覚えがきのようにしていきたいと思っています。添加物の入っていない、基本的調味料を使ってやりくりすることを目指しています。ネギ、ニラ、生姜、玉子がないと不安になる…笑

このレシピのキーワード

グラタン豆乳ベーコンじゃがいも

似たレシピ

その他のレシピ