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手作りドレッシング~タルタルソース〜
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手作りドレッシング~タルタルソース〜-レシピのメイン写真

手作りドレッシング~タルタルソース〜

料理苦手ママ5年生
料理苦手ママ5年生 @cook_40412367

仕上げにパセリで風味アップ。
このレシピの生い立ち
手作りドレッシングの覚え書きです。

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料理苦手ママ5年生
料理苦手ママ5年生 @cook_40412367

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材料

2〜3人分
  • たまご 1個
  • たまねぎ 1/4(70g)
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 酢 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 適量
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作る。

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにして500w1分で加熱。

  3. 3

    加熱したたまねぎに調味料、みじん切りにしたゆで卵を加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

たまごのおしりを軽く叩いてヒビを入れ、水から茹でて沸騰したら14分程、弱火で茹でると上手くいく我が家のジンクス。

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料理苦手ママ5年生
料理苦手ママ5年生 @cook_40412367
2020/12/11 08:10に公開
覚え書きの為のレシピ。ご飯を作るのは好きで長年作ってますが、未だに料理は下手で、切り方や盛り付けも苦手。時々指を切ったりピーラーで怪我したり、、でも、食べる事、料理をする事、見て楽しむのも大好きで、日々奮闘中。
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卵 玉ねぎ

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