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材料

  • ひき肉 200g
  • にんにくチューブ 2cm
  • バター 10g
  • 玉ねぎ 2個
  • 水 ひたるぐらい
  • トマトケチャップ 大さじ6
  • トンカツソース 大さじ1
  • ウースターソース 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ひき肉とにんにくをバターで炒める。

    • ミートソース作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをいれて、軽く炒める。
    コンソメ、水少量で約10分煮込む。

    • ミートソース作り方2写真
  3. 3

    煮たらトマトケチャップとトンカツソース、ウースターソース、砂糖、塩胡椒入れる。

    • ミートソース作り方3写真
  4. 4

    水分が多いのでトロッとするまで煮込む。弱火で20分。

    • ミートソース作り方4写真
  5. 5

    完成!

    • ミートソース作り方5写真
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ゆいのお料理!
ゆいのお料理! @cook_40407004
2023/04/04 10:06に公開

このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 バター 玉ねぎ ケチャップ

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