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簡単！混ぜて詰めて焼くだけ豆腐巾着
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簡単！混ぜて詰めて焼くだけ豆腐巾着-レシピのメイン写真

簡単！混ぜて詰めて焼くだけ豆腐巾着

moon_gohan
moon_gohan @cook_40411171

和食の一品に！おつまみに！ダイエットにも！
簡単おいしすぎて何度もリピートしてしまうそんな一品です。
このレシピの生い立ち
おつまみにも、副菜にも！
家にあった余り物でできた一品です。

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材料

4〜5個分
  • 絹豆腐 半丁
  • 紅しょうが 30g
  • かつお節 3g
  • 油揚げ 2.3枚
  • 水 大さじ3
  • めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジ500w2分

    • 簡単！混ぜて詰めて焼くだけ豆腐巾着作り方1写真
  2. 2

    水切りした豆腐に紅しょうがとかつお節を加えて混ぜる

    • 簡単！混ぜて詰めて焼くだけ豆腐巾着作り方2写真
  3. 3

    油揚げを半分に切って口を開いて②を詰める

    • 簡単！混ぜて詰めて焼くだけ豆腐巾着作り方3写真
  4. 4

    爪楊枝で油揚げの口を閉じる

    • 簡単！混ぜて詰めて焼くだけ豆腐巾着作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を引かずに両面やき、調味料を全て加える（水、めんつゆ、みりん）

    • 簡単！混ぜて詰めて焼くだけ豆腐巾着作り方5写真
  6. 6

    水分がとんで、盛りつけたら完成

    • 簡単！混ぜて詰めて焼くだけ豆腐巾着作り方6写真
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moon_gohan
moon_gohan @cook_40411171
2023/04/03 12:18に公開
●ダイエットご飯●お酒のおつまみお料理大好きな私の簡単レシピを紹介！参考にしていただけると嬉しいですInstagramにも投稿してます@moon__gohan
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このレシピのキーワード

巾着 かつお節 絹ごし豆腐 油揚げ

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