米粉でカリッと！鶏皮ダージーパイ♪

米粉でカリッと！鶏皮ダージーパイ♪-レシピのメイン写真

米粉でカリッと！鶏皮ダージーパイ♪

Lyri＠キッチン @cook_40401136

米粉活用！
スパイシー唐揚げ♪
ビールが欲しくなる？！
このレシピの生い立ち
鶏皮が好きで♪
スパイシーな香りが食欲をそそりますよ♪

米粉活用！
スパイシー唐揚げ♪
ビールが欲しくなる？！
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鶏皮が好きで♪
スパイシーな香りが食欲をそそりますよ♪

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米粉活用！
スパイシー唐揚げ♪
ビールが欲しくなる？！
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鶏皮が好きで♪
スパイシーな香りが食欲をそそりますよ♪

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ビールが欲しくなる？！
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鶏皮が好きで♪
スパイシーな香りが食欲をそそりますよ♪

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材料

4人分

鶏皮 300グラム
☆しょうが(すりおろし) 小さじ1
☆にんにく(すりおろし) 小さじ1
☆醤油大さじ3
☆酒大さじ2
☆みりん大さじ2
☆粗挽き黒胡椒適量
五香粉 3~4ふり
米粉大さじ5~6
揚げ油

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作り方

1
皮は半分に切り☆印につけ込む
30分程度
よく広げて！
2
ビニール袋に米粉と1を入れる
汁気はペーパーで拭き取って！
3
しっかり広げて米粉を塗すこと
4
油でカリッと揚げる
たくさん入れないように！
5
よく油を切って盛り付ける

コツ・ポイント

米粉をしっかり裏表塗すこと
広げて揚げること

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Lyri＠キッチン @cook_40401136

2023/04/01 06:32に公開

早い！安い！美味い！がモットーの3世代同居大家族の専業主婦です♪誰でも再現出来て「美味しい！」を共有できる料理をアップしていきますよ♪♪2023「おうちで絶品韓国ごはん」宝島社レシピ掲載

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このレシピのキーワード

米粉にんにく酒とり皮しょうが

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