宗田だしカレーうどん

Name: 宗田だしカレーうどん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 宗田節うどん 2人前(200g); 水 900cc; カレー 2人分; 醤油 小さじ2; 白ネギ 適量

宗田節の新谷商店 @cook_40142267

宗田節うどんを使ってだし取り不要！の簡単リメイクレシピ
このレシピの生い立ち
宗田節うどんを水切り無しで簡単に食べられるレシピを見つけたので

宗田だしカレーうどん

宗田節の新谷商店 @cook_40142267

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材料

2人分

宗田節うどん 2人前(200g)
水 900cc
カレー 2人分
醤油小さじ2
白ネギ適量

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作り方

1
鍋に水を入れ、沸騰したら宗田節うどんを入れ、麺をほぐしながら4分湯がく
2

鍋は火にかけたままカレーを入れて混ぜ合わせる
3

醤油で味を整えたら、器に盛り白ネギを乗せて完成

コツ・ポイント

宗田節うどんから出るだしで簡単調理！
昨日残ったカレーのリメイクレシピです

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つくれぽ

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宗田節の新谷商店 @cook_40142267

2021/01/08 09:36に公開

高知県土佐清水市中浜で宗田節製造加工をしている新谷商店です。宗田節納屋に嫁いだ1級だしソムリエ、宗田節料理研究家によるレシピです。毎週金曜日に宗田節を使ったレシピをアップ！おだしは和食だけではなくさまざまなジャンルの料理で楽しめますよ！↓↓新谷商店ホームページはこちら↓↓https://soudabushi.com/

このレシピのキーワード

カレーうどん長ネギ

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