キャラメルコーンでザクザククッキー
✾haru✾ @cook_40403145
東ハトのキャラメルコーンがいっぱいあったので、クッキーにリメイクしました。ザクザク、ホロホロなクッキーです！
このレシピの生い立ち
キャラメルコーンの軽い食感が好きではないので、違う食べ方を考えました！ザクザク、ホロホロで美味しかったです！
キャラメルコーンでザクザククッキー
東ハトのキャラメルコーンがいっぱいあったので、クッキーにリメイクしました。ザクザク、ホロホロなクッキーです！
このレシピの生い立ち
キャラメルコーンの軽い食感が好きではないので、違う食べ方を考えました！ザクザク、ホロホロで美味しかったです！
作り方
- 1
材料を全部フードプロセッサーに入れて混ぜます。
※キャラメルコーンがかさばるので、これだけ先に入れて粉々にしました。 -
- 2
ラップで包んで形を整えます。
冷蔵庫で30分、又は冷凍庫で10分ほど冷やします。 -
- 3
オーブンを180℃に予熱。
冷やした生地を切って鉄板に並べます。 -
- 4
13分ほど焼いて完成。
-
コツ・ポイント
生地が柔らかすぎる場合は小麦粉をプラスして下さい。
パラパラで固まらないときは牛乳をプラスして下さい。
分量は割と適当で大丈夫です！
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いつも作っている冷凍して作るクッキーに、パン用のあまったキャラメルシートを練りこんでみました。（メープルシートと書いていましたが、キャラメルシートの間違いでした）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21432959
