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簡単☆節約！木綿豆腐で凍り豆腐※高野豆腐
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簡単☆節約！木綿豆腐で凍り豆腐※高野豆腐-レシピのメイン写真

簡単☆節約！木綿豆腐で凍り豆腐※高野豆腐

クックCICCI☆
クックCICCI☆ @cook_40408909

冷凍して、解凍するだけ！
味染みも早くて美味しい！
このレシピの生い立ち
買った高野豆腐が紙臭く食感も悪かったので。凍り豆腐とも言うので凍らせて解凍したら、味染みも早く美味しい高野豆腐が出来ました。

冷凍して、解凍するだけ！
味染みも早くて美味しい！
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買った高野豆腐が紙臭く食感も悪かったので。凍り豆腐とも言うので凍らせて解凍したら、味染みも早く美味しい高野豆腐が出来ました。

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冷凍して、解凍するだけ！
味染みも早くて美味しい！
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買った高野豆腐が紙臭く食感も悪かったので。凍り豆腐とも言うので凍らせて解凍したら、味染みも早く美味しい高野豆腐が出来ました。

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材料

1人分
  • 木綿豆腐 1丁
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作り方

  1. 1

    余った木綿豆腐を凍らせます

    • 簡単☆節約！木綿豆腐で凍り豆腐※高野豆腐作り方1写真
  2. 2

    使う前日に、冷蔵庫で解凍します

    ※パックから取り出して、洗って軽く絞って切るだけです

    • 簡単☆節約！木綿豆腐で凍り豆腐※高野豆腐作り方2写真
  3. 3

    味染みが早く、豆腐の味も濃いです

    ※写真は昆布つゆを薄めて砂糖を足した出汁に、冷凍の野菜巾着と春菊を入れた煮物です

    • 簡単☆節約！木綿豆腐で凍り豆腐※高野豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

木綿豆腐でないとスポンジっぽくなりません

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クックCICCI☆
クックCICCI☆ @cook_40408909
2023/04/02 13:55に公開
簡単☆ちゃちゃっと美味しく！
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もめん豆腐

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