ホームベーカリーで作る、お米の粉を使用したパンです。ミミはカリッと、中はもっちり。
このレシピの生い立ち
強力粉の価格が上がってきたため、いつものレシピに米粉を加えてみたら、大成功！
クセのあるモチモチ感です。