【病院】たらこパスタサラダ【給食】
井上病院栄養科 @seto_inouehp_eiyo
（１人分）エネルギー 89kcal
たんぱく質 4.2g
脂質 5.2g
糖質 7.5g
食塩相当量 0.9g
このレシピの生い立ち
スパゲティを使った副菜になります。たらこを入れることで、副菜でもたんぱく質を摂ることができます。
【病院】たらこパスタサラダ【給食】
（１人分）エネルギー 89kcal
たんぱく質 4.2g
脂質 5.2g
糖質 7.5g
食塩相当量 0.9g
このレシピの生い立ち
スパゲティを使った副菜になります。たらこを入れることで、副菜でもたんぱく質を摂ることができます。
作り方
- 1
（下ごしらえ）
スパゲティ：茹でる
たまねぎ：千切→茹でる
レタス：短冊切り - 2
（ソース）
鍋に牛乳を煮たてないように沸かす
→しょうゆ、バター、たらこを入れて混ぜる
→パスタ、たまねぎを入れて混ぜる - 3
（盛付）
器にレタスを盛り、上に（３）を形よく盛り、上からのりをかざる
コツ・ポイント
スパゲティは短く折ってから茹でています。
マヨネーズではなく、乳製品を使用したたらこソースになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21433227
