パプリカの豚バラ巻き〜簡単もう一品レシピ

☆とまき☆ @cook_40323961
もう一品!簡単に作りたいなを叶える☆10分以内料理!パプリカを切って豚バラを巻くだけ。万能ノースで美味しい!お弁当にも
このレシピの生い立ち
メインにもなって、たくさん作っておけば明日も使えるなーの料理を作りました。にんにくや生姜が大好きなのでちょっと多めに入れてもさらに美味しい。ちなみに、焼肉タレやゴマダレでも合います!
パプリカの豚バラ巻き〜簡単もう一品レシピ
もう一品!簡単に作りたいなを叶える☆10分以内料理!パプリカを切って豚バラを巻くだけ。万能ノースで美味しい!お弁当にも
このレシピの生い立ち
メインにもなって、たくさん作っておけば明日も使えるなーの料理を作りました。にんにくや生姜が大好きなのでちょっと多めに入れてもさらに美味しい。ちなみに、焼肉タレやゴマダレでも合います!
作り方
- 1
パプリカを短冊切り。
- 2
豚バラに塩コショウかける。2枚重ねて広げ、パプリカを巻いていく。
- 3
ソース作りします!
- 4
ケチャップ、調理酒、醤油、にんにく、生姜を入れて混ぜるだけ。
- 5
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、入れていく。中火
- 6
豚肉の表面が焼けて、来たら転がして全体に火が通ればオッケー!(パプリカから水分が出やすいので、焼き過ぎ注意です)
- 7
盛り付けします。ソースとパセリをかけたら、出来上がり!
コツ・ポイント
豚バラですが、冷凍用を使いました。自然解凍中のものを使うと、パプリカを巻いたあと形も整えやすいです。型崩れ防止に片栗粉を使用してもいいですね!パプリカは焼き過ぎ注意です。お好みでチーズを入れても美味しいです!
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