クラムチャウダースープ☆子どもが喜ぶ牛乳

yanagi_bon @cook_40142920
あさりの美味しい季節に作って下さい。子どもが喜ぶ牛乳レシピです。
このレシピの生い立ち
おいしい牛乳であさりのチャウダースープを作りました。
クラムチャウダースープ☆子どもが喜ぶ牛乳
あさりの美味しい季節に作って下さい。子どもが喜ぶ牛乳レシピです。
このレシピの生い立ち
おいしい牛乳であさりのチャウダースープを作りました。
作り方
- 1
1センチ角に切った玉ねぎ、人参を鍋に入れ、弱火にかけ、塩、酒をふって蓋をしてしんなりするまで5分くらいおく。
- 2
殻をこすり合わせて洗ったあさりと水を入れ、中火にし、あさりの殻が開くまで蓋をする。
- 3
牛乳を入れ沸騰する直前くらいまで温め、塩コショウで味を整える。あれば最後にバターを入れる。
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