業務ス-パ-のチリソ-スで鶏胸肉野菜炒め

クックB11VHU☆
クックB11VHU☆ @cook_40414367

大好きなチリソ-スを簡単に作ってみました。洗い物は包丁とフライパンだけ!家計に優しいレシピです。
このレシピの生い立ち
タコス用に買ったチリソ-スが沢山余っていたので作りました。出来た鶏胸肉野菜をタコスで包み、レタス、トマト、チ-ズをのせ、おいチリソ-スで食べても美味しいです。

業務ス-パ-のチリソ-スで鶏胸肉野菜炒め

大好きなチリソ-スを簡単に作ってみました。洗い物は包丁とフライパンだけ!家計に優しいレシピです。
このレシピの生い立ち
タコス用に買ったチリソ-スが沢山余っていたので作りました。出来た鶏胸肉野菜をタコスで包み、レタス、トマト、チ-ズをのせ、おいチリソ-スで食べても美味しいです。

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材料

  1. 鳥胸肉 2切れ
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 塩胡椒 少々
  4. 大さじ1
  5. 新玉ねぎ 1個
  6. ニンジン 1本
  7. ピ-マン 3個
  8. 業務ス-パ-チリソ-ス 大さじ3〜5

作り方

  1. 1

    鳥胸肉は繊維に逆らって一口大に切り、ビニール袋に入れ、塩胡椒、片栗粉を混ぜておく。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鳥胸肉を油大さじ1をひいたフライパンで火が通るまで両面よく焼く。

  4. 4

    野菜を入れ炒める

  5. 5

    チリソ-スを回しかけて軽く炒めたら出来上がり。

  6. 6

    チリソ-スはこれを使いました。業務ス-パ-定番。

コツ・ポイント

肉は皮を取ると、切りやすくなります。私は洗い物を減らすため、紙パックの上で肉をきり、続いて野菜を切っています。

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