本みりんを使ったあったかメニュー♡

全国味淋協会
全国味淋協会 @cook_40120409

本みりん使ったあったか料理のご紹介です!

このレシピの生い立ち
寒い日にあったか汁物は、体がぽかぽかに!本みりんを使った鍋・汁物のご紹介です。

本みりんを使ったあったかメニュー♡

本みりん使ったあったか料理のご紹介です!

このレシピの生い立ち
寒い日にあったか汁物は、体がぽかぽかに!本みりんを使った鍋・汁物のご紹介です。

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材料

4人分
  1. ピエンロー 4人分
  2. よせ鍋 4人分
  3. おでん 4人分
  4. のっぺい汁 4人分
  5. 芋煮汁 4人分

作り方

  1. 1

    ピエンロー(扁炉:白菜鍋)
    レシピID : 19439588

  2. 2

    よせ鍋(鍋・おでんつゆ黄金比)
    レシピID : 21339577

  3. 3

    おでん(鍋・おでんつゆの黄金比)
    レシピID : 21240544

  4. 4
  5. 5

コツ・ポイント

本みりんが野菜のおいしさを引き立て、上品なおいしさに仕上がります!

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料理が美味しくなる、本みりんの6つの調理効果!①上品でまろやかな甘み。②料理にテリとツヤを出す。③煮崩れ防止効果。④深いコクと旨み。⑤味がしみ込む。⑥消臭効果。詳しくは、全国味淋協会HPで!http://www.honmirin.org/
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