切ったベーコンを塩胡椒で炒めておく

ジャガイモを茹でる※ ジャガイモは十字に切れ目を入れておくと皮を剥きやすくなります

茹で終わりのジャガイモを小さく切る。※中がまだ硬そうであればラップをして5分

マッシャーする

牛乳（大さじ2）を入れて混ぜる。混ぜ終わったら具を入れて混ぜ合わせる。

めんたいマヨネーズを和える。明太子＋マヨネーズでもOK。

盛りつけて完成。
※ベビーチーズ等があれば少し盛り付けても美味しいです◎