キャベツの焼き豚和え

ごまだんごの母
ごまだんごの母 @cook_40385229

ごま油の風味と焼き豚の旨味で、キャベツがたくさん食べれるメニューです。

このレシピの生い立ち
焼き豚の余りがあったので、相性良さそうなキャベツと和えました。焼き豚が入るので中華風にしてみました。

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材料

4人分
  1. 焼き豚 30g
  2. キュウリ 1/2本
  3. キャベツ(普通サイズ) 1/10玉
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かす。
    キュウリをスライスして塩もみする。

  2. 2

    キャベツを千切りにし、湯が沸いたら湯がく。

  3. 3

    焼き豚も千切りにする。

  4. 4

    キャベツ、キュウリ共に水切りし、焼き豚と共にボールに入れる。

  5. 5

    鶏ガラスープの素、ごま油を入れて混ぜ合わせて完成。

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レシピ作者

ごまだんごの母
ごまだんごの母 @cook_40385229
に公開
食べるのも作るのも好きな田舎の母ちゃんです。身近な食材で美味しく健康になれれば良いなぁと思い、自分が作ったご飯をアップさせてもらいます。
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