簡単 ボロネーゼ風パスタ
✨タカきっちん✨ @cook_40402819
リメイク料理大好き★
このレシピの生い立ち
残ってしまったデミグラスソースを使って
美味しいパスタ作りたくて
冷蔵庫内にトマト・ひき肉があったので
ボロネーゼ風パスタを作りました(^^♪
息子もペロリ( *´艸｀)
簡単 ボロネーゼ風パスタ
リメイク料理大好き★
このレシピの生い立ち
残ってしまったデミグラスソースを使って
美味しいパスタ作りたくて
冷蔵庫内にトマト・ひき肉があったので
ボロネーゼ風パスタを作りました(^^♪
息子もペロリ( *´艸｀)
アプリでひらく作り方
- 1
深い鍋にお水を入れ沸騰したら
☑塩一つまみ
☑パスタ2束
いれてゆでる。
- 2
フライパンで
☑油(大さじ１)
☑ネギ・生姜・にんにくミックス(5g)
☑ひき肉(150g)
を炒める。
-
- 3
火が通ったら
☑残ったデミグラスソース(300g)
☑ミニトマト(100g)
を入れ煮る
-
- 4
煮立ってきたら
☑ケチャップ(50g)
☑さとう(小さじ1)
を入れそのままで…
-
- 5
お好みの柔らかさになったパスタを湯切りして
④のフライパンに入れ混ぜる。
-
- 6
混ぜ合わさったら…
☑バター(小さじ１/2)
を入れる。
-
- 7
バターが解けたら出来上がり★
お好みで粉チーズかけてもおいしいです(^^♪ -
コツ・ポイント
③は…※ミニトマトは火を通しながらつぶしていきます。
中火です
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21434065
