絶対美味しい♫パリパリふっくら塩サバ

Name: 絶対美味しい♫パリパリふっくら塩サバ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩サバ半身 2〜3切れ; ※お酢 大さじ1〜2; ※みりん 大さじ1〜2; ※醤油 小さじ1; サラダ油 適量; 片栗粉 大さじ2〜

臭みもなく皮がパリパリです♫
いつもの塩サバをもっと美味しく食べたくて、試行錯誤した結果このレシピに辿り着きました。♫
このレシピの生い立ち
ただ焼くだけの塩サバはちょっと生臭い。臭みなく&パリッと&簡単に調理したくて考えました。

材料

お酢の効果で臭みを消し、みりんの効果でふっくらパリッと焼けます。醤油はほんのーりでオッケーです。

monari0510 @cook_40315657

2020/12/17 11:21に公開

10歳の双子姉妹と2歳になったばかりの女の子…三姉妹の子育てをしています。皆さんのレシピを参考に毎日お料理楽しんでます。スイーツも激辛料理もお酒もおつまみも大好物です。宜しくお願いしまーす。

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