作り方
- 1
鍋にごま油を熱して、乱切りにした大根、れんこん、ごぼうと酢とスプーンでちぎったこんにゃくを入れる
- 2
水と和風だしを加えて煮る
- 3
砂糖、醤油、味醂を加えて、蓋をして煮る
- 4
絹さやと塩を加える
コツ・ポイント
簡単
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