しめさばサンド
hana☆usa @cook_40414609
新しい扉を開けてしまった…（笑）
…と思ったけど検索したらレシピ色々出て来た！よかった！すでに世間的に認知されてた！
このレシピの生い立ち
ご近所の漁師さんのお宅から新鮮なサバをもらってしめさばを自作してたのと、仕事帰りにバターロールを買ってたのと、空腹で魔が差した勢いで、サバの無限の可能性を信じて作ってしまいました
しめさばサンド
新しい扉を開けてしまった…（笑）
…と思ったけど検索したらレシピ色々出て来た！よかった！すでに世間的に認知されてた！
このレシピの生い立ち
ご近所の漁師さんのお宅から新鮮なサバをもらってしめさばを自作してたのと、仕事帰りにバターロールを買ってたのと、空腹で魔が差した勢いで、サバの無限の可能性を信じて作ってしまいました
アプリでひらく作り方
- 1
バターロールに切込みを入れます
レタスは千切りにする
ピーマンはスライサーでスライスする
スライスチーズは半分に切る - 2
レタスはボウルに入れてシーザーサラダドレッシングと和える
- 3
１個目のバターロールにはレタスの半量、チーズの半枚、しめさば切り身の半量、ピーマンの半量をはさむ
- 4
ボウルに残ってるレタスにワサビを適当に投入して、いい感じに混ぜる
- 5
２個目のバターロールにはワサビ入りのレタス、その他は１個目と同じようにはさみます
- 6
サバ神に感謝して食べます
コツ・ポイント
シーザーサラダドレッシングはたっぷり目が美味しいです
ワサビは塊があるとツーンとするのでボウルの壁面に塗り広げるようにしながら混ぜるといい感じに混ざりました
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