♪三色ちくわくるくる巻き♪

♡ここはな♡ @cook_40243824
色合いもくるくる巻もかわいい♡
このレシピの生い立ち
チーズと海苔でのくるくる巻きは、よく作っていたのですが、彩りよく可愛く作ってみました♪
作り方
- 1
ちくわは上の部分に、包丁の先で切り込みを入れる。
- 2
切り込みを入れたところを開いて、内側を包丁の先で、斜め格子に切り込みを入れる。
- 3
きゅうり、赤黄パプリカを長さ10cm弱の細切りにする。
- 4
②のちくわを裏返して、③のきゅうり、赤黄パプリカを2~3本ずつちくわに乗せる。
- 5
くるくる巻きにして、ピックで止め、はみ出したきゅうりパプリカを切る。(切ったものはサラダなどに使ってね)
- 6
等分に切ったら出来上がり!
コツ・ポイント
ちくわに切り込みを入れる時は、包丁の先を使って、切りすぎないように気をつけて。
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