焼き鳥の缶詰で簡単マヨじゃが炒め

飲んだくれよーちゃん's cooksnap of when they made 焼き鳥の缶詰で簡単マヨじゃが炒め.
シモッツァ～☆
シモッツァ～☆ @cook_40253318

焼き鳥の缶詰を使って、ぱぱっと1品！簡単おつまみ☆
このレシピの生い立ち
焼き鳥の缶詰が１缶余っていたので、さっと1品作りました。

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材料

4人分
  1. 焼き鳥の缶詰（照り焼き） １缶
  2. じゃが芋 2個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. カット青葱（あれば） 少々
  5. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥き、一口大に切り、水に5分程さらす。
    焼き鳥はほぐす。

  2. 2

    じゃが芋は水分がついたまま、ラップに包み、レンジで2分〜2分半程、串を刺してスッと入るまで加熱する。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて加熱し、じゃが芋を加えて、表面に軽く焦げ色が付くまで炒める。

  4. 4

    焼き鳥を加えてサッと炒め、あれば小口切りにした青葱を散らして火を止める。

  5. 5

    お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ〜☆

コツ・ポイント

マヨネーズはコクが出るので、油の代わりに使いましたが、マヨ好きな方は多めに入れても◎お好みで❤

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