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焼鳥の缶詰めでゴーヤ炒め
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焼鳥の缶詰めでゴーヤ炒め-レシピのメイン写真

焼鳥の缶詰めでゴーヤ炒め

ひーかぁちゃん
ひーかぁちゃん @cook_40132638

簡単ゴーヤ炒め
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 焼鳥缶 1缶
  • 卵(溶き卵) 1コ
  • 調味料
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り ワタと種を取り除き 3ミリにスライスして塩少々ふる。5分位置く さっと湯通しして水にさらし絞る

  2. 2

    フライパンを熱し(弱めの中火) 焼鳥(缶)を投入して炒める 

  3. 3

    ②に①のゴーヤを投入して軽く炒める

  4. 4

    ③に溶き卵を投入して炒め合わせる。

    *味が薄ければ 塩や醤油やダシ等の調味料で調整してください。

コツ・ポイント

焼鳥缶詰めは タレでも塩でも 好みで!!

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ひーかぁちゃん
ひーかぁちゃん @cook_40132638
2023/08/22 08:59に公開

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