パクチョイとやきとり缶（塩レモン味）炒め
Luana☆ @luana_kitchen
我が家の食材2つ×5分で完成！レシピ♪お恥ずかしいくらい簡単。あっさり淡泊なパクチョイとレモン味の焼き鳥の相性♡抜群
このレシピの生い立ち
最近よくスーパーでも見かけるようになったパクチョイ。炒めものにしようと思って購入しましたが、なんとなくジャケ買いした塩レモン味のやきとり缶と合うかな？と思いつきで出来た１品です。
パクチョイとやきとり缶（塩レモン味）炒め
我が家の食材2つ×5分で完成！レシピ♪お恥ずかしいくらい簡単。あっさり淡泊なパクチョイとレモン味の焼き鳥の相性♡抜群
このレシピの生い立ち
最近よくスーパーでも見かけるようになったパクチョイ。炒めものにしようと思って購入しましたが、なんとなくジャケ買いした塩レモン味のやきとり缶と合うかな？と思いつきで出来た１品です。
アプリでひらく作り方
- 1
パクチョイは根元を切り、１枚ずつにして洗っておく。
-
- 2
パクチョイの葉と白い部分を分けて 食べやすい大きさにカット。
-
- 3
ごま油をひいたフライパンにパクチョイの軸の部分を先に入れて1分ほど中火で炒める。葉とやきとり缶の中身を入れさっと炒める。
-
- 4
あっという間に完成！盛り付け♡
ちなみに、塩レモン味じゃなくてもノーマルやきとり缶でも美味しいと思います！ -
コツ・ポイント
パクチョイの白い軸の部分を先に炒める。比較的火通りが良いので 葉とやきとり缶を入れたら炒めすぎないこと。
パクチョイはシャキシャキ感を楽しんでいただきたい！
やきとり缶の焼き鳥にしっかり味がついているので 他の調味料を使用していません。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21784567
